батон - 0,5 черствого яйца - 2 желтка молоко - 1/3 стакана сыр - 150-200 г масло сливочное
Приготовление:
Взбить желтки и размешать их с молоком. Сыр натереть на терке. Ломтики хлеба окунуть в молоко и выложить на разогретую сковороду, смазанную маслом. Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой, поставить на огонь. Готовить до расплавления сыра.
Информация о рецпте бутерброда с сыром, маслом сливочным взята из газеты "Кулинарные хитрости"